Phát triển chăn nuôi heo theo hướng bền vững

Chăn nuôi an toàn dịch bệnh

Theo Sở NN&PTNT, tỉnh ta có đàn heo lớn nhất khu vực duyên hải miền Trung, nhưng nghề chăn nuôi heo phát triển tự phát, người chăn nuôi chưa quan tâm xây dựng hệ thống xử lý chất thải, gây ô nhiễm môi trường, nên dịch bệnh có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Việc phát triển chăn nuôi heo tự phát cũng dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, gây thiệt hại cho người chăn nuôi, ảnh hưởng đến giá trị sản xuất của ngành nông nghiệp.

Để khắc phục hạn chế nói trên, từ năm 2017 đến nay, Sở NN&PTNT đã sử dụng nguồn vốn từ Dự án Hỗ trợ nông nghiệp các-bon thấp để xây dựng mô hình khử mùi hôi chuồng trại chăn nuôi heo bằng chế phẩm vi sinh tại 4 xã: Ân Đức, Ân Tường Đông, Ân Tường Tây, Ân Tín của huyện Hoài Ân; hỗ trợ xây dựng hàng chục công trình khí sinh học quy mô vừa cho các trang trại chăn nuôi heo khép kín quy mô lớn, và sử dụng xe bồn chuyên dụng thu gom phân heo tại các xã Ân Đức, Ân Tường Tây, Ân Tường Đông. Tổ chức tập huấn và vận động người chăn nuôi đăng ký xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh; tổ chức cho cán bộ của các đơn vị chức năng huyện Hoài Ân tham quan, học tập phương án đầu tư phát triển chăn nuôi heo an toàn dịch bệnh theo chuỗi giá trị của Công ty CP chăn nuôi CP Việt Nam - Chi nhánh Bình Định II…

Ông Nguyễn Hữu Khúc, Phó Chủ tịch Thường trực UBND huyện Hoài Ân, cho biết: Huyện khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi cho DN và người dân đầu tư xây dựng trang trại chăn nuôi khép kín, áp dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường; đồng thời đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi và việc sử dụng thức ăn chăn nuôi của người chăn nuôi. Có 120 cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi và chủ trang trại, gia trại chăn nuôi gia súc gia cầm trên địa bàn huyện tự nguyện ký cam kết không mua bán, sử dụng thuốc kháng sinh trong danh mục cấm sử dụng trong chăn nuôi, thú y theo quy định của Bộ NN&PTNT.

Xây dựng và phát triển chuỗi cung ứng

Theo ông Nguyễn Hữu Khúc, thời gian tới, huyện Hoài Ân sẽ đầu tư xây dựng Trung tâm thu gom heo tại xã Ân Phong để chủ động nguồn heo cung ứng cho thị trường, hạn chế dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.

Nhằm tạo đầu ra bền vững cho sản phẩm chăn nuôi, Sở NN&PTNT Bình Định và Sở NN&PTNT TP Đà Nẵng cũng đã ký kết thỏa thuận hợp tác sản xuất và cung ứng thịt gia súc gia cầm an toàn thực phẩm tại Bình Định đến cửa hàng bán thịt trên địa bàn TP Đà Nẵng.

Ông Đào Văn Hùng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Ngành Nông nghiệp tỉnh đã chọn huyện Hoài Ân làm điểm xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh để cung ứng sản phẩm chăn nuôi đảm bảo vệ sinh thú y cho thị trường Đà Nẵng. Tổ chức chứng nhận các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giới thiệu các cơ sở được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho Sở NN&PTNT TP Đà Nẵng biết để kết nối DN ở Đà Nẵng tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Xây dựng và ban hành quy định về nhận diện sản phẩm chăn nuôi an toàn thực phẩm cung cấp cho thị trường Đà Nẵng. Kết nối các cơ sở thu mua sản phẩm với cơ sở chăn nuôi an toàn thực phẩm và các trạm thú y trong việc ghi chép thông tin về xuất xứ sản phẩm cho mỗi lô hàng xuất bán cho cơ sở giết mổ động vật ở Đà Nẵng.